お正月に向けた　骨董で楽しむ盛り付け教室

”お正月に向けた骨董の器で楽しむ盛りつけ教室”と題し

皆敷(かいしき)を用いた、お正月料理の盛りつけの方をワークショップで習い、盛りつけたお料理で会食！

素敵な骨董の器の販売もあり、皆さん楽しく学んでいただきました。

美しい器を使って、皆敷(かいしき)のアレンジを習い、美味しいお料理を食べる贅沢で美味しい教室

ワークショップ講師は、器と、そのまわり杜鵑草 三嶋亜希子さん。

お料理は、わたくしが担当させていただきましたよ～。

器と、そのまわり杜鵑草HP：http://hototogisu.me