カテゴリ:魚をさばく



1月 25日, 2017年
1/25 サバ三昧のお魚料理教室を開催いたしました! 年末の、おせち料理教室の際に 魚をさばいてみたいとのリクエストを頂き、実現しました~ しかも!魚の仲卸業を営む大先輩のご厚意で、長浜の市場に朝上がったばかりの新鮮なお魚を使ってのお教室ができることになりました!! ...